Löysin niin herkullisen reseptin viime keskiviikkona ilmestyneestä Me Naisista, että vaikka mikään jälkiruokamestari en olekaan, halusin testailla sitä heti viikonlopun kunniaksi. Valiolta ilmestyneet uutuusrahkat kuulostivat nimittäin niin herkullisilta, että kuola valui lehdelle jo ennen kuin ehdin edes käydä ainekset noutamassa lähikaupasta. Resepti kuulosti siis jo luettuna uskomattoman suussasulavalta, mutta tämän herkun makuja ei voi sanoin kuvailla. Kokeile itse, se vie ihan oikeasti kielen mukanasi.
PIPARITIRAMISU JOULUPÖYTÄÄN
Neljään annokseen tarvitset:
n. 6-8 piparkakkua
1/2 dl vahvaa kahvia
1 dl Valio vaahtoutuvaa suklaakermaa
1 prk Valio maustettua rahkaa/ tiramisu
1 rkl sokeria
Koristeeksi:
kaakaojauhetta
karpaloita
Murenna piparit ja kostuta pipariseos vahvalla, kylmällä, kahvilla. Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon rahka ja sokeri. Laita laseihin kerroksittain piparimurua ja kermarahkaseosta. Pinnalle voit lisätä kaakaojauhetta ja esimerkiksi tomusokerissa pyöriteltyjä karpaloita.
(resepti: Valio.fi)