Neljä sanaa – mansikka, hunajameloni, salaatti, leipäjuusto. Tuon vallattoman kesäisen nelikon avulla loihdittiin meillä tänään herkullinen salaatti uusien perunoiden ja sillin viereen lautaselle. Uskomatonta kuinka neljästä näin erilaisesta ja makuisesta herkusta syntyy suussasulava yhdistelmä, josta jopa minä pidin. En näet lainkaan ole aiemmin pitänyt siitä, että makeaa ja suolaista yhdistetään. Jätin kouluruokalassa jopa porkkanaraasteen syömättä, jos siihen oli yhdistetty ananasta. Näin se mieli muuttuu.
Tästä ei enää perjantai herkullisemmaksi muutu. Slurps.
// This is how it’s done. What is? Well the best summersalad of course! Mix together some fresh strawberries, melon, lettuce and cheese and that’s it. My new favourite.
CURIOUSNOORA ON INSTAGRAM @CURIOUSNOORA
