MAKUMATKA NEPALIIN TAKE AWAY-ANNOSTEN KERA

CURIOUSER & CURIOUSER | ruoka

katmandu tamperenepalilainen ravintola tamperenepalilainen ravintola tampere

Teimme jo heti tämän koronakurjuuden alkaessa päätöksen; take away-safkaa haettaisiin kerran viikossa jostakin sellaisesta Tampereella sijaitsevasta ravintolasta, jossa emme aikaisemmin ole ruokailleet. Eikö ollutkin loistava idea! Sen lisäksi, että olemme tällä systeemillä tukeneet osaltamme paikallisia ravintoloita, olemme löytäneet valtavasti aivan uusia, meille siis entuudestaan tuntemattomia, ravintoloita.

En voi esimerkiksi ymmärtää, miksi ihmeessä en ole aikaisemmin käynyt syömässä nepalilaista ruokaa Aleksanterinkadun (Aleksanterinkatu 37, 33100 Tampere) Katmandussa. Olenkohan ikinä aiemmin edes syönyt nepalilaista ruokaa?! Niin tai näin, nyt on tuokin virhe korjattu ja Katmandu vakuutti meidät heti ensimmäisellä testikerralla.

katmandu tampere

Asumme alueella, jonne Wolt ei (VIELÄKÄÄN) kuljeta, joten olen hyödyntänyt sovellusta niin, että olen tilannut ruuan sen kautta, mutta noutanut annokset itse. Säästää toki tämäkin aikaa ja näin ollen turhaa ravintolassa hengailua on tullut vältettyä, kun ruoka on ollut heti ilmoituksen saapuessa noudettavissa. Katmandu osui Woltissa eteeni aivan sattumalta, mutta ruokalistaa selattuani, kiinnostukseni heräsi. Ja koska listalle kuului myös naan-leipää, naputeltiin tilaus välittömästi eteenpäin.

Annokset olivat äärimmäisen riittoisia ja 15 euron annoksesta söin itse kaksi kertaa. Tilasin itselleni Curry Kukhuroa, joka sisälsi kanaa, inkivääriä ja korianteria miedossa currykastikkeessa riisin kera. Valinta oli helppo, annos sisälsi kaikkia suosikkimakujani ja olin siihen äärimmäisen tyytyväinen. Maukasta, ei kuitenkaan liian tulista. Matin annoksessa, Kukhuro Saagissa, oli sen sijaan kananpaloja pinaatti-valkosipuli-kermakastikkeessa ja kun kylkeen otettiin vielä spesiaalia naan-leipää, tokaisi Mattikin jo ensimmäisen suupalan jälkeen, että ”tänne mennään uudestaankin”.

Ja takuuvarmasti mennäänkin, sillä listalla on valtava määrä niin herkullisia annoksia, että haluan testata niitä lisää. Mutta kerro sinä, minkä ravintolan take away-annoksiin meidän seuraavaksi kannattaisi tutustua tulevana viikonloppuna?


Posted in ruoka | Tagged , | 3 Replies

HERKULLINEN HUIJAUS : VEGAANINEN MAKUMATKA TAMPEREELLA

CURIOUSER & CURIOUSER | ruoka

”Sä saat päättää.”

Kun lihansyöjämieheni Matti antoi illalla vapaat kädet valita, mitä Woltista laitettaisiin tilaukseen tiesin heti, mihin naputtelisin tilaukseni. Vaikka Wolt ei kuljetakaan meidän nurkillemme asti, olen kokenut äärimmäisen näppäräksi ratkaisuksi tilata ruokaa sovelluksen kautta etukäteen ja noutaa se nopeasti ravintolasta. Näin ei ravintolaan tarvitse jäädä hengailemaan ja odottelemaan tilausta, vaan ruokakassin voi napata tiskiltä, kun sovellus ilmoittaa sen olevan valmis. Mutta takaisin asiaan. Oli aika testata Hoax Vegan, Tampereen ensimmäinen vegaaninen mättöruokaravintola Ratapihankadulla. Bongasin raflan rantautuneen Manseen Riikan Instagramista (tsekatkaahan Riikan uusi ja ihana blogi, jossa odotellaan juuri perheenlisäystä saapuvaksi! <3) ja päätin jo tuolloin, että tätä uutukaista testataan jo ihan vaan siksikin, että nyt jos koskaan on aika #supportyourlocal.

Selasimme menua tovin ja päätimme lopulta laittaa tilaukseen sitä, mikä ajatuksena nostatti eniten veden kielelle. Menustahan löytyi siis vaikka ja mitä, ja kokisinkin tämän erinomaisena makumatkana heille, jotka eivät vegaaniseen ruokaan ole aiemmin perehtyneet. Myönnän meidänkin olleen hieman hämillämme siitä, mitä kummaa onkaan vegekana ja muu-pihvi. Ennakkoluulottomasti minä päätin kuitenkin testata Hunky Dory-burgerin ja Matti tilasi Hokus Pokus Shawarman. Omassa burgerissani oli korianteri-vegekanaa, avocado-vetadippiä, tuoretomaattisalsaa ja tryffeliveganeesia, Matin annos sen sijaan kätki sisuksiinsa vöner-suikaleita, masalaranskuja, tuoretomaattisalsaa, tuorekurkkusalaattia, currysipulia ja valkosipulijugua. Wonder Friesit vielä kylkeen ja ruokaa hakemaan. Paljon uusia termejä opittavaksi ja uusia makuja kokeiltavaksi!

Olen sanaton ja kylläinen. Tämä oli yksi elämäni parhaista aterioista, ja kaiketi elämäni ensimmäinen täysin vegaaninen ateria. En yllättänyt lainkaan siitä, että itse rakastuin tähän ruokaan palavasti, mutta siinä vaiheessa, kun Matin suusta ei tullut muita kuin ylistäviä adjektiiveja, päätin naputella postauksen kertoakseni teillekin tästä raflasta.

Ravintolan nimi on mielestäni nerokas. Hoax, huijaus, mutta äärimmäisen herkullinen sellainen. Ranskalaiset kaikilla mausteilla sai mielessäni täysin uuden merkityksen.


Posted in ruoka | Tagged , | 6 Replies